Comida

Algo #Festivo: Hoje é Dia de São Martinho

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O Dia de São Martinho é celebrado anualmente a 11 de Novembro.

Este dia é uma das celebrações que marcam o Outono.

A lenda de São Martinho conta que certo dia, um dia um soldado romano chamado Martinho, estava a caminho da sua terra natal. O tempo estava muito frio e Martinho encontrou um mendigo cheio de frio que lhe pediu esmola. Martinho rasgou a sua capa em duas e deu uma ao mendigo. De reprente o frio parou e o tempo aqueceu. Este acontecimento acredita-se que tenha sido a recompensa por Martinho ter sido bom para com o mendigo.

A tradição do Dia de São Martinho é assar as castanhas e beber o vinho novo, produzido com a colheita do Verão anterior.

Por norma, na véspera e no Dia de São Martinho o tempo melhora e o sol aparece. Este acontecimento é conhecido como o Verão de São Martinho.

E alguns provérbios Smiley piscando

Provérbios de São Martinho

  • Por S. Martinho semeia fava e o linho.
  • Se o Inverno não erra o caminho, tê-lo-ei pelo S. Martinho.
  • Se queres pasmar o teu vizinho, lavra, sacha e esterca pelo S. Martinho.
  • No dia de S. Martinho, vai à adega e prova o vinho.
  • No dia de S. Martinho, castanhas, pão e vinho.
  • No dia de S. Martinho com duas castanhas se faz um magustinho.
  • Dia de S. Martinho, fura o teu pipinho.
  • Dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.
  • Pelo S. Martinho, todo o mosto é bom vinho.

            Muitas castanhas para vocês Alegre

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          #Photographs – #FOOD #2

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          Ao tempo que não vos dava um post tão delicioso… não era?

          (ATENÇÃO: NÃO ME RESPONSABILIZO POR VOS CAUSAR UMA FOME DESCOMUNAL)

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          Algo #Festivo #7–Dia de #Natal (#Christmas)

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          Foi na noite de segunda-feira que se deu mais uma consoada. Uma consoada que se fará repetir, certamente, para o ano. Tanto essa noite como o dia de Natal passam  rapidamente… algo bastante aborrecido. Como disse numa publicação minha na rede instagram, para mim, seria uma semana para festejar o Natal e toda a outra para a entrada do ano Novo, ou pelo menos dois dias Smiley mostrando a língua. Mas ele passou…. e doce como sempre e com prendinhas, que, em tempo de crise, têm que ser sempre bem pensadas. Mas, afinal de contas, o que conta é a intenção.

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          Das coisas que não gosto no Natal é que queremos comer um bocado de tudo e, na maioria das vezes, repetir aquilo que mais gostamos. Infelizmente, isso não acontece com tanta frequência por não aguentarmos tanto açúcar ou pela simples razão de estarmos preocupados com a barriga… Hum… sim, é um grande fator.

          Como podem ver, a mesa com alguns doces, enquanto nos preparávamos para ir ver um filme até que o relógio marcasse as 00:00H

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          Já o dia de Natal, foi também passado em família, já na minha casa:

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          Jogar jogos de tabuleiro já uma tradição de dia de Natal, depois do almoço em que podemos sempre rir com os desenhos, mímicas e tudo o resto a que estes momentos estão associados.

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          Os chocolates também são uma forte componente desta época… Aqui temos os Milka e uma pesquisa que fiz de uns outros muito famosos:

          Ferrero Rocher é um famoso bombom de chocolate fabricado e comercializado pelo grupo italiano Ferrero. Tem origem italiana criado em 1946, com intuito de fazer um chocolate diferente dos outros, refinado. É constituído de uma avelã inteira recheada de chocolate, envolvida por wafers e coberta de chocolate com pitadas de avelã. Cada bombom possui cerca de 72 calorias e são embalados tradicionalmente um a um e colocados numa caixa dourada.

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          Bem, vos desejo o resto de uma boa noite… Smiley de boca aberta

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          Perfume Que Vos Mete a Cheirar a Pizza… LITERALMENTE!

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          A ideia parece descabida mas, na verdade, já foi feita por outra marca deste tipo de comidas. A ideia passou pela criação de um perfume que nos mete a cheirar a massa fresca e acaba de fazer….

          Com fome?

          Leiam:

          Pizza Hut lança perfume com fragrância a massa fresca

          Pizza Hut lança perfume com fragrância a massa fresca

          Os amantes de pizza, além de poderem consumi-las, vão agora poder pulverizar-se com uma fragrância e ficar a cheirar a massa fresca durante todo o dia. A ideia partiu da Pizza Hut, que acaba de anunciar o seu novo produto: o perfume pizza.

          Tudo começou com uma brincadeira na página oficial do grupo no Facebook, em Agosto, quando a Pizza Hut Canadá publicou um comentário a sugerir o lançamento de uma fragrância de pizza num frasco, segundo o Business Insider.
          Milhares de fãs comentaram, perguntando onde poderiam comprar o perfume. A Pizza Hut acedeu e prometeu tornar a ideia real.

          O perfume, uma edição limitada, traz notas subtis de massa fresca acabada de cozer e aromatizada com temperos, anunciou um porta-voz da companhia. O produto foi oferecido aos primeiros fãs que responderam à publicação no Facebook.

          Apesar de apenas terem sido produzidas 100 frascos, a empresa estuda a possibilidade de expandir o negócio e começar a comercializar o produto em lojas.

          Esta não é a primeira vez que uma cadeia de restaurantes se lança no mercado dos cosméticos. Em 2008, a Burger King lançou um spray corporal para homem, batizado de «Flame by BK», que cheirava a carne grelhada, segundo o The Guardian.

          Dê uma olhada no meu check-in em Maglice Pastelaria com 1 foto

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          Faz hoje 5 anos e sempre acompanhada com os melhores doces e atendimento (@ Maglice Pastelaria) [pic]: http://4sq.com/V6Rj1F

          “A” Cebola

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          Meu Deus, eu digo-vos mesmo: estou esparvalhado com o tamanho desta cebola e a considerar seriamente dizer à minha avó para participar no livro do Guinness. Ora vejam e digam lá se não é apenas uma cebola se não “a” cebola”:

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          Acreditem, é bem grande e pesada!

          Boas Noites

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          Pois bem, eu cá vou ter…. Hahahaha!

          Amanhã começam as aulas, mas eu “como” para “esquecer”!

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          “Opá, os #chocolates do continente são tãooooo bons!”

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          Eu e aposto que meio mundo adora chocolates. Pois bem: se querem chocolates de qualidade, bons e baratos (o que conta muito nestes dias) digo que os da marca Continente são ótimos.

          Já os provei todos, menos o negro, e ADOREI! De comer e chorar por mais, mas garanto-me que ele não e escapa. Por agora fico com o de morango Smiley mostrando a língua

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          Felizemente, ainda não nos podem privar deste prazer, até porque: Opá, os #chocolates do continente são tãooooo bons!”

          Sementes… Não! Sem sementes

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          É isso mesmo. Acho que não exista ninguém que não goste de melancia. Para além de ter uma grande quantidade de água é um fruto refrescante e muito doce. Mas existe sempre aquele inconveniente das sementes. Bem… parece que a solução para este problema está a cada dia mais próxima de se tornar realidade já para o próximo verão. Ora leiam a notícia, tirada da TVI 24.

          Vem aí a melancia sem sementes

          O projeto está a ser desenvolvido por uma aluna de uma escola agrária

          A melancia é um dos produtos mais famosos dos campos de Idanha-a-Nova e a partir do próximo ano vai passar a nascer totalmente vermelha, sem sementes a incomodar quem a saborear.
          Esta nova variedade esteve em testes durante o verão e os primeiros exemplares foram colhidos nas últimas semanas por Diana Soares, aluna finalista da Escola Superior Agrária de Castelo Branco.
          A tese de fim de curso consiste em estudar a plantação de melancia sem semente para a empresa Hortas de Idanha, sociedade com participação municipal e que agrega os produtores locais.
          O pedido para que haja uma variedade sem o inconveniente da semente ou pevide foi feito «por uma cadeia de grandes superfícies, interessada em comprar», explica Joaquim Soares, vereador e responsável pela empresa Hortas de Idanha.
          Até final de outubro, Diana Soares conta concluir o estudo com indicação dos índices de produtividade, características e métodos de trabalho para quem quiser plantar a nova alternativa.
          O objetivo é que no verão do próximo ano «possa haver melancia sem semente para distribuir», sublinha Joaquim Soares.
          As indicações aos produtores serão dadas «em função das reuniões com os possíveis clientes da Hortas de Idanha e o interesse no produto».
          A melancia carnuda, sem pontos negros, será mais cara que o fruto tradicional, tendo em conta que «o sucesso de germinação é mais baixo e o custo por planta é maior».
          Mas «o sabor é excelente», sublinha.
          Quem pegar numa talhada ainda vai ver pequenos pontos brancos, mas são sementes «muito pequenas, que se engolem sem notar»: todas as outras desapareceram, explica a estudante finalista Diana Soares.
          Esta variedade de melancia «é mais pequena, mais fácil de manusear, mais doce e mais crocante», acrescenta.
          Este ano foram colhidas 60 exemplares para testes em laboratório, com diferentes datas de maturação e plantações em diferentes condições de terreno.
          Da análise, concluir-se-á qual a melhor forma de produzir e qual a melhor altura de colheita.
          A fruta sem semente nasce a partir de uma variedade sem pólen viável, que tem que ser plantada ao lado de outra que a fertilize: «quanto mais proximidade, melhor o resultado», conclui Diana Soares.

          #Opino #5– Fast Food

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          Nada melhor do que começar o primeiro de setembro com uma ida a Coimbra ao dentista! Muito mas muito bom, especialmente quando os dentistas são amigos… e olhem, o arroz de pato já ficou combinado!:P

          Mas bem, as horas a que chegamos a Leiria foi de um quarto para as duas e nós, claro, cheios de fome! Nada melhor que o quê? McDonald´s.

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          Podia ter tirado uma foto mais bonita, mas pronto… adiante.

          Já viram o novo anúncio das Bifanas? Pois é, o meu irmão, pai e prima provaram e disseram uma só coisa: deliciosa. O meu irmão pediu mais bacon e queijo! Eu sinceramente não pedi porque achei a sandes pequena, mas o pão é muito saboroso e as 2 febras (ou o raio) são muito tenras e com um molho divinal (sem mostarda, essa não provei).

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          Este gelado é nada mais nada menos que o McFlurry Magnum Caramelo e Amêndoa. A Amêndoa e o Magnum e chocolate sentem-se muito bem, agora não notei traços de caramelo… mas também com tanto topping de chocolate.. Mas muito muito bom e bem, gelado. Provem, vale o dinheiro 😉

          Mas o que me trouce a este post foi mesmo por questões de dinheiro, sabor e barriga cheia. O Mc pode ser muito rápido e ter aquele sabor característico que nos vemos á rasca para encontrar num hambúrguer quer feito em casa quer num restaurante fast food, mas o Burger King é melhor! Acreditem. Para além dos hambúrguer muito bem conseguidos, saborosos e grandes o sabor também é algo de outro mundo. Quantos de vocês não saíram do Mc a pensar “epá, agora ia outro”. Muito bem, no King nada disso acontece pois ficamos completamente cheios pela qualidade quero do pão, carne e batatas (depois depende claro dos hambúrguer que escolherem. eu tenho os meus 3 preferidos). Ou seja, por mais um euro e meio que o Mc, podem comer ainda melhor que lá. Só a minha opinião!

          Mas claro, que aquele sabor do Mc do queijo e molhos não encontram e mais lado nenhum!